过敏性鼻炎的饮食调理，对于减缓过敏性鼻炎的症状，也有不错的效果。过敏性鼻炎看似小病，但一旦患上却备受折磨，鼻腔干痒，而且还疼痛难忍，动不动打喷嚏，一打就是十几个，直到鼻涕眼泪“蜂拥而下”。严重时鼻粘膜会溃烂，常出血或脓，还可转换成鼻息肉、鼻窦炎。以下介绍一些过敏性鼻炎患者在饮食上需特别留意的事项：

　　多吃以下食物：含维生素C及维生素A的食物：菠菜、大白菜、小白菜、白萝卜等；生姜、蒜、韭菜、香菜等暖性食物；糯米、山药、大枣、莲子、意仁、红糖和桂圆等。

　　禁绝以下食物：牛肉、含咖啡因饮料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、燕麦、牡蛎、花生、鲑鱼、草莓、香瓜、蕃茄、小麦；冷饮：过冷食物会降低免疫力，并造成呼吸道过敏；

　　剌激性食物：如辣椒、芥末等，容易剌激呼吸道黏膜；特殊处理或加工精制的食物；人工色素：特别是黄色五号色素；避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、单钠麸氨酸盐等食物添加物。

　　过敏性鼻炎的食疗

　　过敏性鼻炎患者用中药治疗前一定要弄清自己属于何种体质，引起过敏性鼻炎的内因是什么，“在这样的基础上对症下药才有用。”

　　脸色苍白、说话有气无力的肺虚体质：多吃百合、杏仁、白木耳等补肺食物。药膳则以黄耆50克、白朮20克、防风20克、莲子50克及猪瘦肉4两，加水适量一起炖汤服食，每周可吃一次。

　　咳嗽痰多、食欲不振的脾虚体质：可多吃山药、番瓜、莲子及白朮等补脾食物。药膳可取四神汤，也可取山药、薏仁、莲子各15克、人参5克、黄耆30克，加白米150克煮粥来吃。

　　精神疲惫、四肢较冷的肾虚体质：日常饮食可多吃核桃、五味子、熟地及羊肉等补阳食品。至于药膳则以人参、麦门冬、五味子、当归各10克、黄耆30克、羊肉3两，加适量水及姜炖煮，放温食用。

　　脾肾两虚体质：可多吃核桃、杏仁及腰果等坚果类食物。

　　另外，过敏性鼻炎患者可根据自己的体质适时、适量地进食下面的几道简易食疗方。

　　1.辛夷花煲鸡蛋

　　辛夷花10个，大枣4个，熟鸡蛋2只，先用水煮大枣、鸡蛋约30分钟，后下辛夷花，再煲10～15分钟。喝茶吃鸡蛋。
　　功效：祛风健脾，通鼻窍

　　2.扁豆淮山粥

　　炒扁豆60克，淮山60克，加米煮成粥。
　　功效：健脾，用于脾胃虚弱、大便稀的患者，小儿过敏性鼻炎患者最为适合。

　　3.羊肉汤

　　羊肉500克，大枣10个（去核），生姜3片，加水煮。
　　功效：温补脾肾，养血祛风

　　4.苍耳茶

　　苍耳子10克，辛夷花15克，白芷10克，薄荷叶2克，加适量葱白一起煲30～40分钟，当作茶喝。
　　功效：主治过敏性鼻炎、鼻塞、流涕等症。

　　专家建议，过敏性鼻炎患者日常保健还应注意以下几点：

　　1.鼻过敏者须避开过敏原，如花粉，家中尘螨、毛毯或动物皮屑等。
　　2.平时少食用冰凉食品或较寒性食物。如冷饮、冰激凌、可乐、冰凉水果、苦瓜、大白菜等。
　　3.在空调环境时间不宜过长，电扇不宜直吹。
　　4.偏冷天气时，早晨起床后，可用手按摩迎香穴至发热，再喝杯温开水，外出注意防寒保暖。
　　5.用温水清洗鼻腔。